L-亮氨酸
英文名稱：L-leucine
CAS編號(hào)：61-90-5
分子式：C6H13NO2
分子結(jié)構(gòu)：
性狀：白色有光澤六面體結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。略有苦味。于145~148℃升華。熔點(diǎn)293~295℃（分解）。在烴類存在下，在無機(jī)酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇，溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。
技術(shù)指標(biāo)：
產(chǎn)品名稱 | L-亮氨酸 | 規(guī)格 | AJI92 |
| 包裝 | 25千克/袋 | 編號(hào) | HW701037 |
CAS：61-90-5 | |||
測試項(xiàng) | 規(guī)格 | ||
外觀 | 白色結(jié)晶或晶狀粉末 | ||
比旋光度 | +14.9~+16.0° | ||
溶解性(透射) | ≥98.0% | ||
氯化物(Cl) | ≤0.020% | ||
銨(NH4) | ≤0.020% | ||
硫酸鹽(SO4) | ≤0.020% | ||
鐵(Fe) | ≤10ppm | ||
重金屬(Pb) | ≤10ppm | ||
砷(As2O3) | ≤1ppm | ||
其它氨基酸 | 色譜無法檢測 | ||
干燥失重 | ≤0.20% | ||
灼燒殘?jiān)?硫酸) | ≤0.10% | ||
含量 | 99.0~100.5% | ||
PH值 | 5.5~6.5 | ||
用途：
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進(jìn)劑。
包裝：25kg紙板桶包裝或根據(jù)客戶要求
貯藏：避光、干燥、陰涼處密閉貯存
